Sambucus nigra
Kara Mürver
- Aile
- Ağaç
- Yaprak tipi
- Geniş Yapraklı
- İklim bölgesi
- Kıyı Ege-Akdeniz
- Su ihtiyacı
- Az
- Toprak
- Ağır killi,kireçli, tuzluluğa dayanıklı
Botanik açıklama
8 m' ye kadar boylanabilen, 5 m' ye kadar taç çapı yapabilen, dağınık taçlı sıkdokulu ağaç veya boylu çalı formunda bitkilerdir. Gövdenin boz renkli kabuğu uzun çatlaklıdır. Yapraklar tek tüysü 3-7 arsı yaprakçıktan meydana gelsede genellikle 5 tanedir. Yaprakçıklar kısa saplı, elips yada eliptik-yumurta biçiminde, 4-12 cm. uzunluğunda, sivri uçlu, keskin dişli, üst yüzü koyu, alt yüzü açık yeşil renktedir. Ovuşturulduğu zaman kokusu kötüdür. Çiçekler beyaz renkte keskin kokulu, bir çoğu bir araya gelerek yayvan şemsiye gibi salkım halinde kurullar oluşturur. Meyveler 6-8 mm. çapında, küremsi, dışı siyah içindeki sulu kısım kan kırmızısı renktedir. Tohum ve aşı ile üretilir. Çiçekleri kurutularak çay gibi içilir. Ayrica çiçekleri, taze meyveleri ve kabuğu ilaç yapımında kullanılır. Park ve bahçe düzenlemelerinde çiçekleri ve meyveleri nedeniyle tercih edilir. Tek tek veya büyük gruplar halinde kullanıma uygundur.